Cookies de banana com aveia

de Fernanda Haddock Lobo

Ingredientes

2 xícaras de bananas amassadas.
3 xícaras de aveia em flocos finos.
2 colheres de óleo de coco.
2 colheres (sopa) de mel.
2 colheres (sopa) de pasta de amendoim.
1 pitada de canela.
1 pitada de cravo em pó.
100 gramas de gotas de chocolate.

Modo de preparo

Em um bowl, misture todos os ingredientes, exceto as gotas de chocolate.
Coloque na geladeira por 20 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180º graus.
Coloque papel manteiga em uma forma.
Faça bolinhas e amasse com o garfo.
Finalize com as gotas de chocolate.
Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.

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