Salada de grão-de-bico
INGREDIENTES
– 300 g de grão-de-bico cozido
– 100 g de nozes (opcional)
– ½ pimentão amarelo picado
– ½ pimentão vermelho picado
– 100g passas
– ½ cebola roxa picada
– 1 brócolis pequeno cozido
– ½ xícara de cheiro-verde picado
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Azeite a gosto
Modo de preparo
Em uma vasilha misture todos os ingredientes e leve à geladeira por duas horas, antes de servir.
Fernanda Haddock Lobo (@fernandahlobo)
