À beira do rio Temo, antigos curtumes transformados em patrimônio dividem a paisagem com as casas coloridas de Sa Costa, o Castello Malaspina e os vinhedos da Malvasia di Bosa
Em Bosa, na costa oeste da Sardenha, a paisagem ajuda a contar como a cidade trabalhou durante séculos. De um lado do rio Temo, as casas de Sa Costa sobem a encosta em tons de rosa, amarelo, azul e verde até o Castello Malaspina. Do outro, uma sequência de construções baixas de pedra acompanha a margem: são os antigos curtumes de Sas Conzas, vestígios de uma atividade que teve papel importante na economia local. Para Antonella Giancoli, fundadora e CEO da Benarrivati, começar por essa história ajuda a apresentar Bosa para além das fachadas coloridas.
A localização dos curtumes não era casual. O trabalho das peles exigia grande quantidade de água, e a margem esquerda do Temo permitia abastecer os tanques usados nas diferentes etapas da produção. A tradição local ganhou força a partir do século XVII e viveu um período especialmente próspero entre o século XVIII e a primeira metade do XX. Em seu auge, Sas Conzas chegou a reunir cerca de 30 estabelecimentos.
Quando a fábrica virou museu
A atividade entrou em declínio no século XX e terminou por volta dos anos 1960. Em 1989, o conjunto foi reconhecido como patrimônio de arqueologia industrial e, nos anos seguintes, parte dos edifícios passou por restauração.
Uma antiga conceria abriga hoje o Museo delle Conce. No piso inferior permanecem o poço, a prensa e os tanques onde as peles eram trabalhadas; uma superfície de vidro permite caminhar sobre parte dessas estruturas. Os outros pavimentos apresentam etapas como lavagem, coloração e acabamento do couro, reconstruindo um processo que por gerações empregou trabalhadores de Bosa.
O museu continua aberto à visitação em 2026 e integra, com o Castello Malaspina e outros espaços culturais, a rede administrada pela Fondazione Bosa.
Do rio ao alto de Sa Costa
A leitura da cidade muda quando se deixa a margem e começa a subida por Sa Costa. Ruas estreitas e escadarias acompanham as casas construídas sobre a encosta até o Castello di Serravalle, conhecido como Castello Malaspina.
A fortaleza foi construída e modificada em diferentes etapas durante a Idade Média. Dentro das muralhas está a igreja de Nostra Signora de Sos Regnos Altos, que conserva um importante ciclo de afrescos do século XIV. Do alto, é possível enxergar justamente a geografia que estruturou Bosa: o casario descendo pela colina, o curso do Temo e sua abertura em direção ao mar.
É essa sequência que interessa à curadoria da Benarrivati. Em vez de chegar diretamente ao mirante, a família conhece primeiro o trabalho que acontecia junto à água e depois observa a cidade a partir do alto.
“Bosa chama atenção imediatamente pelas cores, mas gosto de começar pela margem do rio porque ali aparece uma história que não é tão evidente na primeira fotografia. Quando entramos no antigo curtume e vemos os tanques onde as peles eram trabalhadas, entendemos que o Temo não era apenas parte da paisagem: ele sustentava uma atividade econômica e o cotidiano de muitas famílias. Depois, subir por Sa Costa e olhar a cidade do castelo faz com que aquele conjunto ganhe outro significado”, afirma Antonella Giancoli.
A Malvasia que nasce nas colinas da Planargia
A poucos quilômetros do centro, outra tradição amplia essa leitura do território. A Malvasia di Bosa possui Denominação de Origem Controlada desde 1972 e sua área de produção abrange municípios da Planargia, entre eles Bosa, Magomadas, Modolo, Tresnuraghes e partes de Flussio, Suni e Tinnura. O regulamento determina pelo menos 95% de uvas Malvasia di Sardegna.
Na produção tradicional, o vinho pode amadurecer em barris parcialmente cheios sob uma camada de leveduras conhecida como flor, processo que contribui para notas de fruta madura, mel e amêndoas tostadas. É uma tradição bastante específica da região e que permite estender a visita de Bosa para as pequenas áreas vitivinícolas ao redor da cidade.
Entre os antigos curtumes e os vinhedos da Planargia, Bosa conta duas histórias ligadas diretamente ao trabalho local. Uma nasceu da água do Temo; a outra, das colinas que cercam a cidade. Juntas, ajudam a explicar por que as casas coloridas vistas do castelo são apenas a primeira camada de um lugar construído também por ofícios transmitidos ao longo das gerações.
Sobre a Benarrivati
Fundada e liderada por Antonella Giancoli, a Benarrivati é uma holding de viagens de alto padrão especializada em desenhar jornadas sob medida pelo solo europeu e africano. Com operação própria e equipes de concierges locais, a companhia elimina intermediários para garantir segurança jurídica, transparência financeira e discrição inegociável em cada etapa da experiência. Pautada pela ética do relacionamento e pela valorização do tempo, a Benarrivati transforma a hospedagem em propriedades privadas em uma forma de preservar memórias e legados familiares.