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Fernanda Haddock Lobo | Comer Bem Notícias do Jornal

COMER BEM…

 

Salada de grão-de-bico

 

INGREDIENTES

– 300 g de grão-de-bico cozido

– 100 g de nozes (opcional)

– ½ pimentão amarelo picado

– ½ pimentão vermelho picado

– 100g passas

– ½ cebola roxa picada

– 1 brócolis pequeno cozido

– ½ xícara de cheiro-verde picado

– Sal e pimenta do reino a gosto

– Azeite a gosto

 

Modo de preparo

Em uma vasilha misture todos os  ingredientes e leve à geladeira por duas horas, antes de servir.

 

Fernanda Haddock Lobo (@fernandahlobo)